68년 전통의 깊은 맛! 극한직업에 나온 영천 소머리곰탕의 비밀
TV에서 맛집으로 소개된 곳을 직접 가보는 재미, 쏠쏠하시죠?
특히나 '극한직업'처럼 숨은 맛집과 그 이야기를 보여주는 프로그램은 더욱 기대감을 높입니다.
오늘은 EBS 극한직업에 소개되어 화제가 된 영천 소머리곰탕에 대한 모든 것을 파헤쳐 보겠습니다.
68년이라는 시간 동안 이어져 온 맛의 비결과 그 안에 담긴 이야기, 그리고 가격 정보까지 놓치지 말고 확인해보세요!
68년 전통의 깊은 맛, 영천 소머리곰탕의 역사
영천 소머리곰탕은 경상북도 영천시 완산동 영천공설시장에 위치한, 무려 68년 전통을 자랑하는 맛집입니다.
3대째 이어 내려오는 이곳은 2대째 사장님이셨던 장모님으로부터 사위에게 전통이 이어졌다고 합니다.
단순히 오래된 식당이 아닌, 3대에 걸쳐 이어온 장인 정신이 느껴지는 곳이죠.
장모님의 68년 노하우를 이어받은 사장님은 매일 아침 7시부터 시작되는 장사 준비에 여념이 없습니다.
얼어붙은 수도를 녹이며 시작하는 하루, 삶아진 고기를 솔로 닦고 기름을 걷어내는 힘든 과정에도 변함없는 맛을 고집하는 정성이 엿보입니다.
이런 노력 덕분에 '6시 내고향', '2TV생생정보', 'VJ특공대' 등 다수의 방송에 소개되었고, 중소벤처기업부의 백년가게 인증까지 받았다는 사실!
정말 대단하지 않나요? 68년의 역사와 전통이 만들어낸 깊은 맛은 그냥 맛집이라는 수식어를 넘어, 하나의 이야기로 우리에게 다가옵니다.
다채로운 메뉴와 가격 정보
영천 소머리곰탕에서는 소머리곰탕만 맛볼 수 있는 것이 아닙니다.
다양한 곰탕 메뉴를 맛볼 수 있다는 사실!
인기 메뉴로는 소머리곰탕, 돼지곰탕, 내장탕, 양곰탕 등이 있습니다.
특히, 소머리곰탕의 가격은 9,000원으로 부담 없는 가격에 즐길 수 있습니다.
여기에 더해 돼지곰탕, 내장탕, 소모듬수육, 곰탕국수, 한우소머리곰탕, 도가니탕, 우랑탕, 양무침, 살코기곰탕, 순대국밥 등 더욱 다채로운 메뉴들이 준비되어 있어 선택의 폭이 넓습니다.
다양한 메뉴는 모든 입맛을 만족시켜줄 만큼 풍성하며, 합리적인 가격은 가성비까지 챙길 수 있는 매력적인 포인트입니다.
영천에 방문하신다면 꼭 한번 들러보시길 추천합니다.
극한직업에서 소개된 영천 소머리곰탕의 매력 포인트
EBS 극한직업에서 조명된 영천 소머리곰탕의 매력은 단순히 맛있는 곰탕에만 있는 것이 아닙니다.
68년 전통을 이어가는 사장님의 열정과 노력, 그리고 3대째 이어지는 장인 정신이 돋보였습니다.
방송에서는 영하의 날씨에도 불구하고, 쉴 새 없이 고기를 손질하고 국물을 끓이는 사장님의 모습이 생생하게 그려졌습니다.
이러한 노력과 열정이 바로 영천 소머리곰탕의 맛을 좌우하는 가장 큰 요소가 아닐까 싶습니다.
방송을 통해 확인할 수 있는 정성은 단순히 음식을 넘어, 장인의 삶을 보여주는 감동적인 스토리였습니다.
방송 출연 이력과 백년가게 인증
영천 소머리곰탕은 단순히 지역 맛집을 넘어, 전국적으로 인정받은 실력을 가지고 있습니다.
'6시 내고향', '2TV 생생정보', 'VJ특공대', '굿모닝 대한민국', '생방송 투데이' 등 다양한 방송 프로그램에 출연하며 그 맛과 이야기를 전국에 알렸습니다.
그리고 이러한 노력의 결실로 중소벤처기업부로부터 백년가게 인증을 받았습니다.
이는 68년 동안 이어온 전통과 맛에 대한 공식적인 인정이라고 볼 수 있습니다.
수많은 방송 출연 경력과 백년가게 인증은 영천 소머리곰탕의 품질과 인기를 보여주는 확실한 증거입니다.
숨겨진 메뉴들과 곰탕의 깊은 맛
소머리곰탕 외에도 돼지곰탕, 내장탕, 양곰탕 등 다양한 메뉴가 있습니다.
다양한 부위를 사용하여 각기 다른 풍미를 제공합니다.
머릿고기, 뽈살, 갈비뼈, 양천엽 등 여러 부위의 고기를 넣고 푹 고은 국물은 맑으면서도 감칠맛이 뛰어나다고 합니다.
밥을 말아 먹는 토렴 방식은 깊은 국물 맛을 더욱 풍부하게 느낄 수 있도록 합니다.
다양한 부위를 사용한 곰탕은 각 부위의 특징적인 맛을 느낄 수 있어 풍성한 경험을 선사합니다.
오랜 시간 정성 들여 우려낸 국물은 깊은 풍미를 자랑합니다.
영천 소머리곰탕 찾아가는 길
영천 소머리곰탕의 주소는 경북 영천시 완산동 982-31 1층입니다.
영천공설시장 내에 위치하고 있어 시장 구경과 함께 방문하기 좋습니다.
정확한 위치를 확인하고 방문하시면 더욱 편리하게 맛있는 곰탕을 즐길 수 있습니다.
주소 정보를 확인하고 영천 여행 계획에 추가해보세요.
영천의 숨은 맛집을 경험할 수 있는 기회입니다.
대중교통을 이용하거나 자가용을 이용하여 방문할 수 있으며, 주차 정보도 미리 확인해 두시는 것이 좋습니다.
한눈에 보기
| 소머리곰탕 | 9,000 | 6시 내고향, 2TV생생정보, VJ특공대, 굿모닝대한민국, 생방송투데이 등 | 68년 전통, 3대째 이어오는 깊은 맛, 백년가게 인증 |
| 돼지곰탕 | 8,000 | ||
| 내장탕 | 8,000 | ||
| 양곰탕 | 9,000 | ||
| 소모듬수육 | |||
| 곰탕국수 | |||
| 한우소머리곰탕 | |||
| 도가니탕 | |||
| 우랑탕 | |||
| 양무침 | |||
| 살코기곰탕 | |||
| 순대국밥 |
메뉴 가격 (원) 방송 출연 이력 특징
68년의 역사가 만들어낸 감동, 영천 소머리곰탕
오늘 극한직업에 나온 영천 소머리곰탕에 대한 이야기, 어떠셨나요?
단순히 맛있는 곰탕을 넘어, 3대째 이어온 가족의 이야기와 68년 세월의 정성이 느껴지는 시간이었기를 바랍니다.
깊은 국물 맛과 다양한 메뉴, 그리고 합리적인 가격까지, 영천 여행을 계획 중이시라면 꼭 방문해 보세요!
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다음에도 더욱 풍성하고 재미있는 컨텐츠로 찾아뵙겠습니다!
QnA
Q1. 영천 소머리곰탕의 영업시간은 어떻게 되나요?
A1. 제공된 정보에는 영업시간이 명시되어 있지 않습니다. 방문 전에 전화로 문의하시는 것을 추천합니다.
Q2. 영천 소머리곰탕은 어떤 방송에 소개되었나요?
A2. '6시 내고향', '2TV생생정보', 'VJ특공대', '굿모닝 대한민국', '생방송투데이' 등 다수의 방송 프로그램에 소개되었습니다.
Q3. 영천 소머리곰탕의 주차는 어떻게 해야 하나요?
A3. 제공된 정보에는 주차 정보가 명시되어 있지 않습니다. 영천공설시장 인근 주차장을 이용하거나, 방문 전에 전화로 문의하시는 것을 추천합니다.
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